💡Una problemática real, una solución innovadora.
Javier Muena, estudiante de @eibpucv, nos presenta Barcolla: una barra comestible de colágeno tipo I, alta en proteínas y pensada para acompañar distintos estilos de vida 🍫.
Hecha a partir de colágeno extraído de piel de pescado junto a avena, mantequilla de maní y chocolate, Barcolla une ciencia, nutrición y sostenibilidad 🌱🧪.
Un proyecto interdisciplinario junto a @enepucv que demuestra que el trabajo colaborativo transforma ideas académicas en oportunidades reales 🤝.
✨ Porque las ideas brillantes son ideas PUCV.